Çubuk Belediyesi ve sivil toplum örgütleri işbirliği ile ‘Çubuk Yemek Günleri’ adı altında ev yemekleri yarışması düzenlenecek. Yemek yarışması için müracaatlar alınmaya başladı.

Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü, Çubuk Eğitim Gönüllüleri Derneği ve Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği işbirliğiyle 5 kategoride gerçekleştirilecek yarışmada, dereceye girecekler çeşitli mutfak eşyası ile ödüllendirilecek.

İlçe esnaflarından Benliler Halı, Tüzünler Perde, Soylu Ticaret, Ar Mefruşat ve Ünsal Oğulları Soley’in sponsorluğunda yapılacak yarışmada Çubuk un en iyi aşçıları belirlenecek. Türk mutfağının ve ilçe mutfağının tanıtımına katkı sağlanmasının amaçlandığı yarışmaya, sadece ev hanımları katılabilecek. 02 Nisan da düzenlenecek yarışma, çorba, et ve zeytinyağlı yemekleri ile hamur işleri ve tatlı dallarında yapılacak. Dereceye girenlere çeşitli ödüllerin verileceği yemek yarışmasına katılmak isteyenler, Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü’ne başvuruda bulunabilecek. Ayrıca yemek yarışmasında dereceye girenler Turizm Haftası nedeniyle Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen, yöresel yemek yarışmasında Çubuk’u temsil etmek üzere katılacak.

Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, sadece fiziki alanda değil, sosyal ve kültürel yaşam alanında da ilçede değişim başlattıklarını belirterek, söz konusu yarışma ile Türk mutfak kültürüne ve ilçe mutfak kültürüne sahip çıkmayı amaçladıklarını söyledi. Başkan Özden, geleneksel hale getirecekleri yemek yarışması ile Çubuk mutfağının tatlarını geleceğe taşıyacaklarını sözlerine ekledi.

Hazırlayan: Hüseyin Yiğiner